Ricetta: Cioccolato e Nocciole (Senza Cottura)
Ingredienti:
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200g di cioccolato fondente (o al latte, a piacere)
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100g di nocciole intere (giĆ tostate e spellate)
Procedimento:
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Sciogli il cioccolato a bagnomaria o a basse potenze nel microonde, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
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Aggiungi le nocciole al cioccolato fuso e mescola bene per coprirle uniformemente.
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Con un cucchiaio, forma dei ciuffini su una teglia foderata con carta forno.
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Lascia solidificare a temperatura ambiente o in frigorifero per circa 1-2 ore.
Consigli:
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Per una croccantezza extra, puoi spezzettare leggermente le nocciole invece di lasciarle intere.
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Per decorare, puoi spolverizzare con un po’ di cacao amaro prima che si solidifichi.
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Conserva in un contenitore ermetico in luogo fresco.
Buon appetito!